Erfahren Sie, was die EFSA über Selen, Zink, Kupfer und Mangan im Zusammenhang mit dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress festgestellt hat – jeweils einzeln geprüft und belegt.
Zum Leitfaden →Ein Spurenelement, das in vielen Lebensmitteln mediterraner Ernährung vorkommt. Es wird seit Jahrzehnten in der Ernährungswissenschaft erforscht.
„Selen trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Gemäß Verordnung (EU) Nr. 432/2012
Zink ist an zahlreichen Prozessen im menschlichen Körper beteiligt und kommt in Meeresfrüchten sowie Hülsenfrüchten vor.
„Zink trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Gemäß Verordnung (EU) Nr. 432/2012
Kupfer findet sich in Nüssen, Schalentieren und Vollkornprodukten – Bestandteile einer ausgewogenen, mediterranen Ernährung.
„Kupfer trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Gemäß Verordnung (EU) Nr. 432/2012
Mangan kommt in grünem Blattgemüse, Tee und Vollkorngetreide vor. Es ist Gegenstand aktueller ernährungswissenschaftlicher Forschung.
„Mangan trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
Gemäß Verordnung (EU) Nr. 432/2012
Maritim Mineral ist ein Informationsangebot von Track Concepts B.V. Wir stellen wissenschaftlich fundierte Inhalte über Mineralien und deren Rolle beim Zellschutz zusammen.
Unser Leitfaden bietet Ihnen eine Übersicht über die Spurenelemente Selen, Zink, Kupfer und Mangan – basierend auf zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben der EU.
Alle dargestellten Informationen beziehen sich auf offiziell zugelassene EFSA-Claims und dienen ausschließlich der allgemeinen Aufklärung.
Der Maritim Mineral Leitfaden fasst alles Wissenswerte über die vier Spurenelemente und deren Beitrag zum Zellschutz zusammen – kompakt, verständlich und wissenschaftlich fundiert.
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